Sveliamo il mistero dietro le diverse fasce di prezzo degli integratori che contengono ingredienti simili

Eva Potužníková
2021-06-23T18:00:00+02:00

Le stesse vitamine o minerali, gli stessi ingredienti, eppure una differenza di prezzo enorme. Com'è possibile? In questo articolo, analizziamo il fenomeno sconcertante dei prodotti che contengono ingredienti identici ma hanno prezzi molto diversi.

Approfondisci la questione: gli integratori più costosi offrono davvero benefici superiori o la differenza è semplicemente il risultato di efficaci strategie di marketing? Ottieni una panoramica dei rigorosi parametri di qualità da considerare nella scelta degli integratori, concentrandoti su esempi come la vitamina K2. Scopri consigli pratici per scegliere l'integratore alimentare giusto senza bisogno di competenze specifiche in nutrizione o integrazione. Comprendi cosa devono considerare i produttori quando sviluppano un prodotto ed evidenzia il ruolo chiave degli ingredienti di qualità. Scopri la correlazione tra prezzo e qualità e concludi con consigli utili per i consumatori che si orientano nel mercato degli integratori.

L'articolo in breve:

1. Capire il rapporto tra prezzo e valore

2. Prendiamo ad esempio la vitamina K2

3. Non devi essere un esperto di integratori: come trovare un produttore affidabile

4. Aspetti chiave da considerare nella scelta dei fornitori per lo sviluppo dei prodotti

5. Fattori che influenzano la qualità e la sicurezza degli integratori alimentari

6. Conclusione: l'impegno di Trime per la qualità degli integratori alimentari

Il nostro marchio non si posiziona tra i più economici sul mercato, ed è per questo che riteniamo importante approfondire questo argomento. Anche se il nostro articolo non ti trasformerà in un esperto di integratori alimentari, il nostro obiettivo è quello di mettere in evidenza alcuni criteri fondamentali. Questi criteri ti aiuteranno a comprendere meglio il rapporto tra qualità e prezzo quando valuterai i singoli prodotti.

L'interesse dei consumatori per gli integratori alimentari è in costante aumento. Alcuni scelgono gli integratori per affrontare specifici problemi di salute, utilizzandoli come terapia di supporto, mentre altri danno priorità alla prevenzione delle malattie o cercano di colmare carenze nutrizionali. Indipendentemente dalla motivazione, l'efficacia degli integratori alimentari dipende sempre dalla loro qualità.

Capire il rapporto tra prezzo e valore

Gli integratori alimentari non seguono certo il ciclo stagionale come, ad esempio, l'abbigliamento, ed è quindi necessario tenere d'occhio altri parametri oltre al semplice prezzo. Anche una forma ben assorbibile non garantisce che il tuo corpo utilizzi la sostanza in modo ottimale.

Prendiamo ad esempio la vitamina K2, di cui si parla tanto per i suoi numerosi effetti positivi. Se decidi di assumere un integratore di vitamina K2 (preferibilmente insieme alla vitamina D3, con cui, come dimostrano le ricerche, formano un'ottima combinazione per sostenere la salute delle ossa e del sistema cardiovascolare), stai facendo un grande favore a te stesso. Le tue ossa e il tuo sistema cardiovascolare te ne saranno grati a qualsiasi età. Probabilmente sai già che la K2 MK-7 è considerata la forma migliore. Ma anche dopo aver ricevuto tutte queste informazioni, potresti comunque andare allo scaffale delle vitamine e comprare un prodotto di bassa qualità.

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Capire gli integratori di vitamina K2: qualità, struttura e differenze di prezzo

Uno dei parametri di qualità più importanti degli integratori contenenti vitamina K2 MK7 è la sua struttura chimica, ovvero la diversa geometria spaziale. In questo caso, si riferisce alla proporzione delle forme cis e trans in cui si trova la molecola di vitamina K2. Questa diversa configurazione geometrica influenza in modo significativo la disponibilità biologica della vitamina. In natura (ad esempio nel piatto tradizionale giapponese Nattō, considerato la fonte più ricca di vitamina K2 MK-7), la K2 MK-7 si trova nella cosiddetta forma trans. Al contrario, la forma cis non è presente in natura e quindi non garantisce gli stessi benefici. Il cliente medio potrebbe non avere la capacità di percepire queste differenze di qualità "sottili" ma assolutamente fondamentali durante un acquisto veloce.

Molti prodotti promettono sull'etichetta, ad esempio, 100 microgrammi di vitamina K2 MK-7 in una dose, ma spesso il produttore non si preoccupa di determinare il rapporto tra le forme cis e trans. Durante il processo di produzione industriale, la struttura molecolare può cambiare, con il risultato che prevalgono gli isomeri cis inattivi invece della configurazione trans prevista. Di conseguenza, solo una piccola quantità viene assorbita dall'organismo, anche se hai pagato per 100 microgrammi di vitamina K2.

Facciamo un esempio. L'etichetta indica che il prodotto contiene 100 μg (microgrammi) di vitamina K2 MK-7. Quindi, ti aspetti che la maggior parte di quella quantità venga assorbita o sia biodisponibile, giusto? Tuttavia, non è sempre così. Test effettuati su campioni selezionati di diverse marche hanno rivelato che alcuni prodotti non soddisfacevano i requisiti di qualità, con parte del contenuto di vitamina K2 dichiarato sull'etichetta presente in una configurazione cis inattiva (alcuni prodotti contenevano solo il 15% di K2 MK-7 nella forma trans biologicamente utilizzabile!). In breve, il produttore dovrebbe garantire di vendere vitamina K2 in una forma utilizzabile e nella giusta proporzione, e il cliente dovrebbe esserne informato.

Poiché le forme naturali della vitamina K2 MK7 richiedono un processo di estrazione complesso, è importante scegliere un produttore che garantisca un contenuto minimo di agenti estrattivi nel prodotto finale.

Un metodo di fermentazione genuino che imita la natura e avviene in condizioni di stretto controllo, seguito da un'estrazione delicata, è senza dubbio più costoso rispetto ai metodi di produzione che danno priorità alla velocità e alla tecnologia più economica possibile. Naturalmente, tutto questo dovrebbe riflettersi nel prezzo finale dei prodotti contenenti vitamina K2 (e questi sono solo alcuni parametri selezionati!).

Per garantire la qualità dei nostri prodotti, svolgiamo un lavoro meticoloso e spesso approfondito dietro le quinte per valutare i criteri di qualità per te.

Come puoi vedere, non è facile valutare il prezzo degli integratori alimentari senza conoscere bene l'argomento. Molte ricerche sul comportamento dei clienti nel mercato degli integratori, compresa la nostra, hanno dimostrato che il consumatore medio non ha abbastanza esperienza per valutare correttamente la qualità e l'efficacia reali di un determinato integratore. Spesso, quando acquistano qualcosa per la loro "salute", prendono decisioni puramente impulsive e irrazionali.

Non devi essere un esperto di integratori: come trovare un produttore affidabile

Se non vuoi addentrarti nei parametri qualitativi e studiare complessi processi chimici, l'approccio più semplice per te sarà trovare un produttore affidabile che metta la qualità al primo posto. Un produttore del genere si costruisce gradualmente la propria reputazione sul mercato grazie a un portafoglio di prodotti di alta qualità, senza farsi influenzare dalle mode passeggere. È interessato a presentare le informazioni sulla composizione nel modo più trasparente possibile (nei limiti consentiti dalla legge) e preferisce mettere in mostra i propri prodotti attraverso i fatti piuttosto che con messaggi pubblicitari altisonanti. In sostanza, dovrebbe essere un produttore che investe di più nello sviluppo di formule funzionali contenenti i migliori ingredienti disponibili, forme attive di sostanze e tecnologie di produzione di altissima qualità piuttosto che in un marketing appariscente. Sarà il tuo partner, ti istruirà e ti terrà informato su ulteriori sviluppi, cambiamenti e innovazioni.

Aspetti chiave da considerare nella scelta dei fornitori per lo sviluppo dei prodotti

Cosa dobbiamo confrontare tra i fornitori dal punto di vista del produttore durante lo sviluppo di un determinato prodotto?

Tra una vasta gamma di offerte, selezioniamo sempre alcuni prodotti preferiti. Ci interessano il metodo di estrazione dei singoli ingredienti, l'origine e le condizioni di coltivazione delle materie prime, le specifiche tecniche di lavorazione, le certificazioni fornite, gli studi, ma anche l'etica dell'intero processo produttivo e la questione della sostenibilità. Alla fine, scegliamo il meglio del meglio, spesso in base alla trasparenza e alla professionalità con cui ogni fornitore comunica.

Fattori che influenzano la qualità e la sicurezza degli integratori alimentari

Gli ingredienti di qualità non possono essere anche i più economici. Probabilmente non sorprende nessuno che un prodotto economico sia solitamente sinonimo di materie prime scadenti o di una tecnologia di lavorazione compromessa. Questo vale sia per gli alimenti che per gli integratori alimentari. Purtroppo, mentre con gli alimenti di base anche una persona poco informata può giudicare dall'aspetto, dall'odore, dalla consistenza, ecc., con gli alimenti altamente trasformati e gli integratori alimentari questi semplici metodi non sono sufficienti. Per distinguere la vera qualità da un'imitazione a basso costo, devi avere una conoscenza approfondita dell'argomento. Pertanto, vorremmo richiamare l'attenzione su alcuni criteri oggettivi e fare luce sul perché i prezzi dei prodotti variano così tanto e quando ha senso pagare un extra. Dopotutto, stiamo scegliendo qualcosa che entra nel nostro corpo (spesso per un lungo periodo e regolarmente) e che dovrebbe avere effetti positivi. Questo può avvenire solo quando vengono rispettati determinati standard di qualità:

1. Contenuto di sostanze funzionali

La presenza di sostanze funzionali nella formulazione è spesso insufficiente. In parole povere, i componenti funzionali sono presenti nel prodotto in quantità così ridotte da non poter apportare alcun beneficio significativo al nostro organismo. Un produttore che miri a realizzare integratori alimentari con un contenuto funzionale di principi attivi deve comprendere non solo i processi metabolici del corpo umano, ma anche la reale situazione nutrizionale della popolazione di riferimento.

2. Struttura chimica

I componenti funzionali sono presenti nel prodotto in una forma che il nostro corpo non è in grado di utilizzare, o che può utilizzare solo in misura molto limitata. La maggior parte di essi attraversa il nostro apparato digerente senza apportare alcun beneficio e appesantisce solo il nostro sistema autoregolatorio, omeostatico ed escretore. In questi casi, si parla giustamente di "urina troppo costosa". Ad esempio, abbiamo già menzionato le differenze nella geometria spaziale delle singole sostanze, come le configurazioni cis e trans della vitamina K2. Un altro esempio potrebbero essere gli acidi grassi, che sono altamente instabili e soggetti all’ossidazione. Se lavorati o conservati in modo improprio, presentano caratteristiche di qualità inferiori e diventano meno utilizzabili dal nostro organismo. Nel peggiore dei casi, la loro qualità può essere così bassa da risultare attivamente dannosa per noi.

3. Additivi utilizzati

Ci sono molte incertezze e preoccupazioni riguardo alla sicurezza degli integratori alimentari per quanto riguarda la presenza di additivi. Da un lato, ci sono esperti e consumatori che sostengono che questi additivi siano tutti approvati e quindi sicuri. Dall'altro lato, ci sono esperti e persone informate che non sono d'accordo e sottolineano in particolare l'effetto cocktail e l'effetto cumulativo, che si manifesta solo dopo un uso a lungo termine. Il fatto è che abbiamo ancora poche informazioni sulla potenziale nocività di molti di questi additivi e, inoltre, il produttore non è tenuto a rivelare la quantità di additivo utilizzata. Ciò significa che, anche se è stata stabilita una dose giornaliera massima sicura, con il consumo a lungo termine di varie combinazioni di questi additivi (o integratori alimentari e alimenti, nonché cosmetici contenenti tali additivi), non puoi essere certo che l'effetto cumulativo non superi la tua soglia di tolleranza individuale.

Pertanto, se abbiamo la possibilità di scegliere integratori alimentari sicuri da questo punto di vista, in cui il produttore sostituisce additivi potenzialmente rischiosi, spesso di sintesi, con quelli naturali, non devi tenere traccia e monitorare meticolosamente la quantità di ciascun additivo che hai consumato. È importante rendersi conto che alcuni integratori alimentari vengono assunti regolarmente ogni giorno per molti anni. In questi casi, anche dettagli come la composizione e la forma degli additivi determinano la qualità e la sicurezza finali dei tuoi integratori.

Naturalmente, questi sono solo alcuni punti selezionati che ti consentono di rivalutare criticamente la qualità della tua integrazione. Gli integratori alimentari sono come il cibo, il vino, il caffè, ecc. Non puoi comprare il gusto; devi "viverlo". A volte è un percorso lungo e irto di ostacoli, a volte non è la strada più economica, ma va bene così. Dopotutto, lo facciamo per noi stessi

Conclusione: l'impegno di Trime per la qualità degli integratori alimentari

Le vitamine e i minerali sotto forma di integratori alimentari sollevano molte questioni controverse e dividono sia la società che la comunità professionale in due fazioni: alcuni li raccomandano con entusiasmo, mentre altri li condannano senza riserve. Purtroppo, questa situazione non è stata aiutata dall'ondata di prodotti di bassa qualità, inefficaci o addirittura dannosi che sono sempre più diffusi sul mercato. E purtroppo, anche dopo anni di esperienza nell'acquisto e nell'uso di integratori alimentari, il pubblico continua a tollerare questi prodotti di bassa qualità.

Sì, i prodotti Trime hanno un prezzo più alto. Il prezzo più alto è relativo; ciò che conta è sempre ciò che ottieni in cambio del tuo denaro. Abbiamo scelto la strada della qualità. Vogliamo sviluppare prodotti per un uso a lungo termine, e in questi casi, risparmiare non conviene, e la qualità deve venire prima di tutto! Ecco perché investiamo molte risorse nello sviluppo e nell'acquisto delle migliori tecnologie e degli ingredienti migliori che il mercato attuale offre. Non vogliamo tecnologie di produzione più economiche che potrebbero potenzialmente compromettere la qualità dei nostri prodotti. Non vogliamo ingredienti più economici per i nostri integratori alimentari a tutti i costi, a meno che non siamo convinti del loro adeguato valore biologico e profilo di sicurezza, anche dal punto di vista dell'uso a lungo termine. Per questo costruiamo il nostro portafoglio gradualmente, lentamente, senza pressioni eccessive su prezzi, scadenze, ecc. Ci impegniamo sempre a portare sul mercato un prodotto che sia il migliore in ogni suo aspetto. Se non ci tenessimo a ogni dettaglio che riflette la qualità finale dei nostri prodotti, a quest’ora potremmo avere letteralmente decine di prodotti con il marchio Trime. Ma non è questa la nostra filosofia, e non cerchiamo di massimizzare i profitti a tutti i costi. Il nostro obiettivo è portare sul mercato un nuovo marchio che si costruisca gradualmente una reputazione come uno dei produttori più rigorosi del mercato europeo, che non scende a compromessi sulla qualità. Come si suol dire, il segreto del successo è fare le cose ordinarie in modo straordinario.

Il portafoglio di Trime si basa già su prodotti di altissima qualità, ma abbiamo ancora molto lavoro da fare e c'è margine di miglioramento. Nei primi anni di produzione abbiamo pagato il prezzo dell'inesperienza e, nonostante avessimo criteri ben definiti per la qualità che volevamo portare sul mercato, a volte non siamo riusciti a ottenere i risultati sperati. Ma questa è l'evoluzione e, con umiltà, ammettiamo che se fosse così semplice, chiunque potrebbe farlo.