Il fegato di manzo è considerato uno degli alimenti più completi dal punto di vista nutrizionale. Si tratta di un di origine naturale tra cui vitamina A altamente assimilabile, vitamine del gruppo B (in particolare la B12), ferro, zinco, rame, selenio e colina. Nell’ambito di una dieta equilibrata, questi nutrienti sono indispensabili per il corretto funzionamento dell’organismo, tra cui il metabolismo energetico, le difese immunitarie naturali e la salute degli occhi.

Sì, il fegato liofilizzato in capsule è la soluzione ideale per chi non ama il sapore o la consistenza tipici del fegato fresco. Le capsule ti permettono di assumere tutto il benefici nutrizionali senza alcun sapore sgradevole.

The term "grass-fed" is ambiguous and simply means that the animal consumed grass at some point in its life, but it doesn't specify how long or what it was fed for the rest of its life (often, grain feeding occurs in feedlots). In contrast, "grass-finished" (or "100% grass-fed") means that the cattle were exclusively fed grass and other forages throughout their life, which guarantees higher nutritional quality of the product.

Gli animali allevati al pascolo consumano un dieta naturale (erba e erbe aromatiche), il che si riflette direttamente nella qualità della loro carne e delle loro frattaglie. Fegato da tali animali ha profili di acidi grassi comprovatamente migliori (continua omega-3), livelli più elevati di vitamine E e K2, e altro ancora antiossidanti rispetto al fegato di animali alimentati principalmente con cereali.

Il consumo è sicuro se si segue il dosaggio raccomandato. Tuttavia, fegato di manzo è molto ricco di vitamina A (retinolo), e un consumo eccessivo può essere tossico. È importante Non superare la dose giornaliera raccomandata e teniamo conto anche dell'assunzione di vitamina A da altre fonti (dieta, integratori).