No. Il risultato dell'Omega-3 Index non può essere previsto solo in base alla quantità di pesce che una persona mangia o al fatto che assuma o meno integratori alimentari contenenti acidi grassi omega-3. Infatti, età, sesso, peso, dieta, predisposizione genetica, fumo, farmaci o stato di salute generale influenzano il fabbisogno specifico di acidi grassi omega-3. L'unico modo per sapere se stai assumendo una quantità sufficiente di omega-3 è misurare il profilo degli acidi grassi nel tuo sangue.

L'indice Omega-3 misura il contenuto dei due principali acidi grassi omega-3, l'EPA (acido eicosapentaenoico) e il DHA (acido docosaesaenoico), nelle membrane dei globuli rossi.
Si calcola come somma del contenuto di EPA e DHA e del contenuto totale degli altri acidi grassi presenti nelle membrane degli eritrociti. Il risultato è espresso in percentuale.
L'indice omega-3 riflette lo stato degli omega-3 nell'organismo negli ultimi 3-4 mesi, in modo simile a come l'emoglobina glicata HbA1C indica i livelli di glucosio nel sangue a lungo termine. Una percentuale più alta di EPA e DHA è indicatore di una salute migliore, con un intervallo ottimale per l'indice omega-3 compreso tra l'8 e il 12%.

L'indice omega-3 e il rapporto omega-6 : omega-3 sono diversi indicatori che misurano il profilo degli acidi grassi nell'ambito della nostra valutazione generale della salute.
L'indice omega-3 è un fattore di rischio per le malattie cardiovascolari che è stato citato e pubblicato in numerosi studi e ricerche indipendenti. Crediamo che il Omega 3 Index merita maggiore attenzione perché affronta un grave problema dei nostri tempi, ovvero la carenza di EPA e DHA nella nostra alimentazione.

Il test può essere effettuato sia sugli adulti che sui bambini. Tuttavia, il livello target raccomandato per l'Omega 3 Index varia tra adulti e bambini. I più giovani tendono ad avere un Omega 3 Index più basso e gli studi suggeriscono che il Il livello target per i bambini è del 6%.

Ti consigliamo di fare il test dell'Omega 3 Index al mattino a stomaco vuoto. Il livello di omega 3 nel campione di sangue è influenzato dalla quantità di acidi grassi nel sangue, che varia a seconda di quanto grasso viene assunto con la dieta.
Pertanto, un campione di sangue prelevato dopo un digiuno notturno può dare un risultato dell'Omega 3 Index diverso rispetto a un campione prelevato subito dopo un pasto. Se aggiungi ulteriori acidi grassi al campione di sangue, la percentuale di EPA e DHA diminuirà leggermente. Tuttavia, gli studi suggeriscono che, in media, l'Omega 3 Index prima di un pasto differiva da quello dopo il pasto di meno del 4%, il che è una differenza davvero minima.