Praga, 22 agosto 2022
Offrendo integratori alimentari di alta qualità e dalla formulazione completa, la startup ceca Trime mira a contribuire a compensare le cattive abitudini alimentari. Il loro ultimo prodotto è stato progettato sulla base del profilo alimentare tipico dei consumatori cechi, tenendo conto delle condizioni geografiche e delle abitudini alimentari. Denominato Daily F20 Complex, è stato sviluppato in collaborazione con l’esperto di nutrizione Jakub Přibyl. Questa combinazione di 14 vitamine e 6 minerali è stata concepita per bilanciare le abitudini alimentari ceche e mitigare le carenze nutrizionali presenti negli alimenti comunemente disponibili, che hanno risentito dell’uso eccessivo di fertilizzanti e dell’industrializzazione alimentare. L’alimentazione è sempre più riconosciuta come un fattore ambientale chiave che contribuisce alle malattie legate allo stile di vita, quali l’ipertensione, il diabete e i livelli elevati di colesterolo.
"Negli ultimi anni, il profilo nutrizionale dei cechi è cambiato in modo significativo, principalmente a causa del deterioramento delle abitudini alimentari e del calo della qualità degli alimenti. Sorprendentemente, questa riduzione del valore nutrizionale riguarda anche alimenti di base come carne, pesce, uova, cereali, verdura e frutta. Tra i fattori che contribuiscono a questo fenomeno vi sono l’importazione di alimenti eccessivamente fortificati, coltivati in condizioni accelerate per sopravvivere al trasporto su lunghe distanze, nonché la produzione interna che ricorre a metodi di agricoltura intensiva. La moderna lavorazione degli alimenti, sotto la pressione delle grandi catene di distribuzione, "raffina" ulteriormente gli alimenti di base per prolungarne la durata di conservazione, con il risultato che le diete moderne sono dominate da prodotti che sono ben lontani dal loro potenziale nutrizionale originario", spiega Jakub Přibyl, specialista in nutrizione e sviluppatore di prodotti presso Trime.
Affrontare le principali carenze nutrizionali
I monitoraggi condotti dall’Istituto Nazionale della Salute della Repubblica Ceca rivelano carenze diffuse di minerali fondamentali quali magnesio, ferro, zinco e alcune vitamine del gruppo B. I terreni impoveriti non riescono a produrre colture nutrienti, mentre i trasporti su lunghe distanze e lo stoccaggio prolungato riducono la freschezza degli alimenti. Un esempio comune è la carenza di vitamina D diffusa tra la popolazione e la ricomparsa della carenza di iodio.
Negli anni '90, alcuni studi hanno confermato una carenza di iodio da lieve a moderata in circa il 70% dei cechi. Sebbene il problema sia stato in parte risolto attraverso l'arricchimento artificiale degli alimenti di base, la carenza di iodio è riemersa, soprattutto tra i bambini e le donne in gravidanza, aumentando il rischio di disfunzioni tiroidee. Il Trime Daily F20 Complex colma queste carenze con una miscela equilibrata di zinco, iodio, selenio, cromo, manganese, rame e 14 vitamine essenziali.
Un'analisi approfondita della produzione di integratori
"La sfida più grande per qualsiasi ceco che conduca uno stile di vita moderno è fornire all'organismo le giuste quantità di nutrienti nel giusto equilibrio. La produzione di massa degli alimenti ne riduce il valore nutrizionale, soprattutto per quanto riguarda vitamine, minerali e oligoelementi. Gli integratori alimentari sono uno strumento legittimo per ovviare a queste carenze, ma i produttori spesso si concentrano sul rispetto dei requisiti minimi previsti dalla normativa e danno la priorità a metodi di produzione economici e semplici. La maggior parte degli integratori disponibili online o in farmacia è inefficace e, in molti casi, dannosa se utilizzata a lungo termine", afferma Přibyl.
Trime adotta un approccio diverso, dando priorità alla massima qualità senza inutili compromessi. La startup utilizza materie prime di prima scelta e monitora ogni aspetto della produzione, dall'approvvigionamento e dalla lavorazione fino alla garanzia di qualità e sicurezza. I loro metodi di produzione esclusivi assicurano stabilità ed efficacia senza ricorrere a riempitivi o additivi.
"Ad esempio, teniamo in considerazione la forma di ogni vitamina o minerale per garantire il massimo assorbimento. Valutiamo poi come interagisce con gli altri ingredienti e come mantiene la sua efficacia nelle condizioni di utilizzo tipiche. La maggior parte delle persone non ha il tempo di 'curare' i propri integratori, quindi facciamo il possibile per proteggerli, ad esempio utilizzando un potente antiossidante naturale per preservare i delicati acidi grassi omega-3. Questi piccoli dettagli fanno una grande differenza. Acquistare online la vitamina più economica, di cui il vostro corpo assorbe solo il 5%, è uno spreco di denaro. Spendere un po' di più per un prodotto di qualità superiore con un assorbimento significativamente migliore porta benefici reali. È anche importante riconoscere che il corpo spesso ha bisogno di un cofattore per assorbire efficacemente un nutriente. Gli integratori a ingrediente singolo non sono sufficienti, ed è per questo che gli integratori funzionali progettati tenendo conto di questo aspetto sono fondamentali", aggiunge Michal Kočí, fondatore e CEO di Trime.
Potenziale di mercato per gli integratori
Nel 2021, il mercato europeo degli integratori alimentari valeva circa 61 miliardi di euro, con un tasso di crescita annuo previsto del 5,8% fino al 2030, secondo GWR. I cechi hanno speso 14 miliardi di CZK in integratori lo scorso anno. Tuttavia, Trime sottolinea che la mancanza di prodotti di alta qualità e la segmentazione del mercato rappresentano sfide significative. I clienti dell'Europa centrale spesso si affidano ad alternative costose importate dagli Stati S o dal Regno Unito.
«In Europa centrale non esiste praticamente alcun produttore di integratori di alta qualità per la salute e la prevenzione che offra prodotti in vendita diretta al consumatore. I clienti devono affidarsi a distributori e negozi online, acquistando integratori con margini più elevati, spesso provenienti da vari produttori e senza la guida di esperti. La nostra visione è quella di fornire direttamente integratori della massima qualità, accompagnati da informazioni verificate e prive di miti, senza ricorrere a strategie di marketing ingannevoli», conclude Kočí.
Informazioni su Trime
Trime è la prima startup ceca a produrre integratori alimentari di alta qualità pensati per sostenere la salute generale dell’organismo. L’azienda punta su qualità ed efficacia di prim’ordine, senza additivi superflui né compromessi. Gli integratori Trime rispecchiano il meglio che la natura ha da offrire, avvalendosi di metodi di produzione naturali. Per le formule complesse, vengono impiegati processi meticolosi al fine di creare prodotti con la massima biodisponibilità. A chi persegue uno stile di vita sano, Trime offre una soluzione moderna per colmare le carenze nutrizionali ed evitare gli integratori sintetici.
