Praga, febbraio 2025
Una percentuale allarmante di donne ceche in gravidanza presenta carenze di nutrienti fondamentali per lo sviluppo fetale: un dato evidenziato dalla startup ceca Trime, che sviluppa integratori alimentari simili nella composizione al cibo vero e proprio. I dati della Facoltà di Medicina dell’Università Palacký e dell’Ospedale Universitario di Olomouc hanno dimostrato che fino al 70% delle donne in gravidanza non assume le quantità necessarie di vitamina D e acidi grassi omega-3. Sono state inoltre segnalate altre carenze nutrizionali critiche nelle donne in gravidanza, quali livelli insufficienti di acido folico o ferro;
"Pochi si rendono conto che gran parte della popolazione, nonostante il benessere economico, vive in uno stato di malnutrizione cronica. Come già dimostrato da numerosi studi, le persone presentano carenze particolarmente gravi di vitamina D, acidi grassi omega-3 e molte altre sostanze vitali. Questa forma nascosta di malnutrizione ha un impatto significativamente negativo non solo sulla nostra salute, ma anche su quella dei nostri figli. Le donne in gravidanza, che hanno esigenze nutrizionali specifiche, dovrebbero quindi prestare ancora maggiore attenzione all’integrazione di queste sostanze. Un apporto insufficiente di nutrienti essenziali nelle donne in gravidanza aumenta il rischio di molte gravi complicazioni di salute sia per la madre che per il feto in via di sviluppo. Le carenze nutrizionali portano a un indebolimento del sistema immunitario, a un aumento del rischio di diabete gestazionale, pre-eclampsia, parti prematuri o, al contrario, a basso peso alla nascita o aborti spontanei", spiega Jakub Přibyl, nutrizionista e sviluppatore di prodotti presso Trime.
Le carenze mettono a rischio la gravidanza
I dati dimostrano che solo il 20% delle donne in gravidanza nella Repubblica Ceca raggiunge l’apporto giornaliero raccomandato di DHA, un acido grasso omega-3 (da 200 a 300 mg), fondamentale per lo sviluppo del cervello e della vista del bambino. Il 40% delle donne in gravidanza nella Repubblica Ceca è a rischio di carenza di ferro, che può portare all’anemia e compromettere la crescita sana del bambino. Un'altra sostanza che influisce direttamente sul decorso della gravidanza e la cui carenza è molto diffusa tra le donne ceche è lo iodio: fino alla metà delle future mamme ne ha una carenza. Inoltre, secondo l'OMS, l'anemia è molto diffusa in tutta Europa. Secondo questa organizzazione, fino al 40% delle donne in gravidanza soffre di anemia.
"Molti esperti sostengono che seguire una dieta equilibrata sia sufficiente per risolvere il problema. Ma la realtà è ben diversa: la maggior parte delle persone ha una consapevolezza della nutrizione talmente scarsa da non avvicinarsi nemmeno lontanamente a un livello ottimale. Mancano non solo le conoscenze di base sulla scelta e la conservazione degli alimenti, ma anche le competenze necessarie per preparare pasti equilibrati con ingredienti di qualità. Per la maggior parte della popolazione, questo è un ideale irraggiungibile. Ciò è dovuto non solo alla qualità inferiore degli alimenti di base, influenzata dai processi di produzione intensiva, ma anche alla perdita di nutrienti durante la lavorazione e a una cottura inadeguata. Ecco perché sempre più persone si rivolgono a integratori alimentari di qualità. Ad esempio, un adeguato apporto di acido folico durante la gravidanza può ridurre fino al 70% il rischio di difetti del tubo neurale nei bambini», aggiunge Pribyl;
