Fibra di acacia

21.2.2023

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Acacia fiber

Molti dei nostri clienti sanno già che la filosofia di Time è quella di produrre integratori alimentari "puri" di altissima qualità, senza l'uso di additivi inutilmente abusati e potenzialmente rischiosi. Allo stesso tempo, ci teniamo a un approccio etico, alla lavorazione tecnologica delle materie prime e all'intero processo di produzione.

L'articolo in breve:

  1. Trime - integratori di alta qualità pensati per la prevenzione
  2. Cos'è la fibra di acacia?
  3. I benefici della fibra di acacia utilizzata nei nostri integratori
  4. Benefici per la salute della fibra di acacia
  5. Tipi di fibre alimentari e la loro carenza nella nostra dieta

Trime - integratori di alta qualità pensati per la prevenzione

Non ci sono molte aziende nel settore degli integratori con una filosofia simile. Quando scegliamo ingredienti di alta qualità, cerchiamo sempre il miglior fornitore, i cui prodotti offrano il massimo potenziale nutrizionale e siano allo stesso tempo rispettosi dell'ambiente. Durante la produzione, utilizziamo i processi di lavorazione più delicati. I nostri integratori non contengono additivi sintetici (nemmeno quelli consentiti), che possono essere potenzialmente dannosi per la nostra salute. Sostituiamo gli additivi sintetici con ingredienti naturali.

Ecco perché abbiamo iniziato a utilizzare la fibra di acacia biologica in alcuni dei nostri prodotti. La fibra di acacia è un additivo puramente naturale che offre anche benefici nutrizionali.

Cos'è la fibra di acacia?

La fibra di acacia, nota anche come gomma arabica, è un tipo di fibra solubile prebiotica. Si ricava dalla linfa dell'acacia, un albero o arbusto simile ad un albero che cresce principalmente nelle zone tropicali e subtropicali. La fibra di acacia ha proprietà tecnologiche che la rendono utilizzabile in alimenti, bevande o integratori alimentari, dove agisce come addensante, stabilizzante ed emulsionante naturale. Oltre a queste proprietà, la fibra di acacia ha effetti benefici sulla salute umana ed è utilizzata anche come integratore alimentare per i suoi benefici per la salute.

I benefici della fibra di acacia utilizzata nei nostri integratori

I nostri requisiti in termini di qualità degli integratori Trime e dell'intero processo di produzione sono davvero elevati. Ecco perché siamo sempre alla ricerca di fornitori che soddisfino i nostri rigorosi criteri. Lo stesso vale per la fibra di acacia, che attualmente puoi trovare nella vitamina K2 o nel Multivitamin Daily F20 Complex.

Quali sono le caratteristiche principali della fibra di acacia biologica utilizzata in alcuni dei nostri integratori?

  • Completamente naturali, biologici e ricavati da alberi di acacia coltivati in modo sostenibile
  • senza OGM 
  • Mostra un'elevata tollerabilità digestiva, certificato FODMAP. Grazie alla fermentazione lenta e graduale della fibra di acacia nell'intestino, non provoca disturbi digestivi come gonfiore, flatulenza o diarrea ed è adatto anche a chi soffre di problemi digestivi come la sindrome dell'intestino irritabile (IBS).
  • carbon neutral - non lascia un'impronta di carbonio che graverebbe sull'ambiente
  • ulteriori effetti positivi sulla salute: la fibra di acacia offre una vasta gamma di benefici per la salute

Benefici per la salute della fibra di acacia

La fibra naturale di acacia è ricca di polisaccaridi arabinogalattani e glicoproteine e favorisce la nostra salute in diversi modi:

  • favorisce la salute dell'intestino aumentando la diversità del microbioma intestinale

La fibra di acacia agisce come prebiotico, aumentando la diversità dei batteri intestinali (principalmente del gruppo dei Lactobacilli e dei Bifidobatteri). Aiuta quindi a rafforzare la nostra salute generale. La fibra alimentare solubile stimola la fermentazione nel colon e quindi la produzione di acidi grassi a catena corta (SCFA), come il butirrato, l'acetato o il propionato, che sono molto benefici per il corpo umano. Gli SCFA forniscono energia alle cellule intestinali, abbassano il pH (il che aiuta a ridurre i batteri patogeni e ad aumentare l'assorbimento di alcuni nutrienti), favoriscono la produzione di muco intestinale e migliorano l'integrità della mucosa intestinale. Nel complesso, aumentano la resistenza alle sostanze nocive e alle tossine e sostengono il sistema immunitario.

  • favorisce la digestione accelerando il transito intestinale

Le fibre aiutano a regolarizzare il transito intestinale e prevengono la stitichezza aumentando il volume delle feci.

  • aiuta a mantenere un peso sano

Le fibre in genere danno una sensazione di sazietà e riducono l'appetito. 

  • regola i livelli di zucchero nel sangue

Le fibre sono fondamentali per tenere sotto controllo i livelli di zucchero nel sangue. Riducono l'efficienza della scomposizione enzimatica dei carboidrati e aiutano così a rallentare l'assorbimento dello zucchero nel sangue.

  • aiuta a ridurre il colesterolo

Le fibre legano gli acidi biliari e aumentano l'eliminazione del colesterolo, il che porta a una riduzione dei livelli di colesterolo nell'organismo.

Tipi di fibre alimentari e la loro carenza nella nostra dieta

Le fibre si dividono in due gruppi: solubili e insolubili, e la fibra di acacia fa parte delle fibre solubili. La fibra solubile ha la capacità di assorbire acqua e viene fermentata dal microbiota intestinale. È un prebiotico, il che significa che funge da nutrimento per i nostri batteri intestinali benefici. Oltre alla fibra di acacia, questo gruppo comprende ad esempio legumi, frutta e verdura.

Un altro tipo di fibra è la fibra insolubile, detta anche fibra grezza. Come suggerisce il nome, non si scioglie in acqua, ma aumenta il volume delle feci e quindi accelera il passaggio del contenuto digerito attraverso il nostro tratto digestivo. Allo stesso tempo, agisce come una "spazzola" che pulisce l'intestino. Esempi di fibre insolubili sono i cereali integrali, la frutta secca e i semi.

L'assunzione di fibre nella maggior parte dei paesi europei è inferiore ai valori raccomandati. Si stima che l'assunzione media giornaliera di fibre per un adulto nella Repubblica Ceca sia di circa 15 g. L'EFSA (= Autorità europea per la sicurezza alimentare) raccomanda un'assunzione giornaliera di fibre pari a 25 g per un adulto, al fine di garantire una normale funzione intestinale.

Si ritiene che un basso apporto di fibre sia una delle possibili cause dello sviluppo di varie malattie della civiltà, come la stitichezza e le sue complicanze, i calcoli biliari, ed è anche un fattore di rischio per il cancro al colon.

 

Fonti:

Ríos-Covián D, Ruas-Madiedo P, Margolles A, Gueimonde M, de Los Reyes-Gavilán CG, Salazar N. Acidi grassi a catena corta intestinali e loro legame con l'alimentazione e la salute umana. Front Microbiol. 17 febbraio 2016;7:185. doi: 10.3389/fmicb.2016.00185. PMID: 26925050; PMCID: PMC4756104.

Larson R, Nelson C, Korczak R, Willis H, Erickson J, Wang Q, Slavin J. La gomma di acacia è ben tollerata e aumenta il senso di sazietà, riducendo il picco glicemico in soggetti umani sani. Nutrients. 14 febbraio 2021;13(2):618. doi: 10.3390/nu13020618. PMID: 33672963; PMCID: PMC7918852.

https://www.internimedicina.cz/pdfs/int/2008/12/04.pdf

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