Quando si tratta di scegliere integratori alimentari, la maggior parte di noi inizia leggendo l’etichetta. Cerchiamo i principi attivi chiave, le loro quantità e la loro forma. Tuttavia, spesso trascuriamo altri componenti che possono influenzare in modo significativo la qualità complessiva di un prodotto. Ciò di cui molte persone non si rendono conto è che alcune sostanze non compaiono affatto sull’etichetta, poiché sono considerate parte integrante del processo di produzione.
Cosa imparerà leggendo questo articolo?
- Sicurezza senza compromessi: ciò che non troverete mai nei nostri prodotti
- Al posto degli additivi sintetici, scegliamo ingredienti naturali funzionali
- Al posto delle capsule standard, garantiamo capsule prive di ETO
- Al posto degli aromi sintetici, utilizziamo oli essenziali di agrumi biologici
- Anziché ricorrere a conservanti sintetici, proteggiamo il prodotto utilizzando la natura
- Non ci accontentiamo dei limiti consentiti per i metalli pesanti
- Andiamo oltre la normativa: controlliamo anche le sostanze “invisibili”
- Selezioniamo con cura materie prime che presentino i più elevati standard di qualità e sicurezza
- In conclusione
Noi di Trime crediamo che ciò che non troverete nei nostri prodotti sia importante tanto quanto ciò che vi troverete.
La nostra filosofia è semplice: creare integratori la cui composizione sia il più possibile vicina alla natura. Nel settore degli integratori, non sono molte le aziende che adottano un approccio simile. Comprendiamo che, per raggiungere il massimo potenziale nutrizionale e la massima responsabilità ambientale, non è sufficiente selezionare ingredienti di alta qualità. Altrettanto essenziale è ciò che evitiamo consapevolmente durante la produzione.
Sicurezza senza compromessi: ciò che non troverete mai nei nostri prodotti
Durante l'intero processo di produzione, adottiamo i metodi di lavorazione più delicati possibili e non utilizziamo additivi sintetici, sebbene legalmente consentiti, che potrebbero risultare potenzialmente dannosi per la salute in caso di uso prolungato.
1. Al posto degli additivi sintetici, scegliamo ingredienti naturali funzionali
Cosa non utilizziamo: I comuni riempitivi sintetici, leganti o agenti antiagglomeranti (come lo stearato di magnesio o il biossido di silicio), che non offrono alcun beneficio all'organismo e possono essere potenzialmente problematici.
Cosa utilizziamo invece: Portiamo la nostra filosofia "clean-label" ancora oltre. Quando è necessario utilizzare un ingrediente ausiliario, scegliamo additivi naturali funzionali che spesso apportano un valore nutrizionale aggiuntivo. Tra questi figurano, ad esempio:
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Biologico Acacia fibre (prebiotico)
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Olio MCT di cocco biologico
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Polpa di frutto di baobab
2. Al posto delle capsule standard, garantiamo capsule prive di ETO
Cosa evitiamo: Il rischio di contaminazione da ossido di etilene (ETO). L'ETO è un pesticida cancerogeno che purtroppo viene ancora utilizzato per sterilizzare capsule, prodotti alimentari o ingredienti a base di erbe.
Per saperne di più sulla questione dell'ETO, legga il nostro articolo: Che cos'è l'ossido di etilene e perché dovremmo prestare attenzione?
Cosa utilizziamo invece: Ci assicuriamo con cura che tutte le nostre capsule siano prive di ETO. Poiché ci siamo trovati di fronte a situazioni in cui i limiti di residui di ossido di etilene venivano spesso superati, abbiamo deciso di condurre i nostri test indipendenti. Ciò garantisce che le capsule utilizzate nei nostri integratori non siano contaminate da questa sostanza nociva.
3. Al posto degli aromi sintetici, utilizziamo oli essenziali di agrumi biologici
Cosa non utilizziamo: Aromi artificiali o “identici a quelli naturali” che si limitano a mascherare il gusto e comportano un carico inutile per l’organismo.
Cosa utilizziamo invece: Il potere della natura autentica. Per aromatizzare alcuni dei nostri prodotti liquidi a base di omega-3, utilizziamo oli essenziali di agrumi biologici derivati da agrumi coltivati in modo ecologico, senza sostanze chimiche o solventi sintetici. Ciò garantisce la massima purezza del prodotto finale, privo di residui chimici indesiderati che potrebbero essere presenti negli estratti di agrumi.
4. Anziché ricorrere a conservanti sintetici, proteggiamo i nostri prodotti utilizzando la natura
Cosa non utilizziamo: I conservanti sintetici (come i benzoati o i sorbati), che possono prolungare la durata di conservazione ma possono irritare il tratto digestivo o scatenare reazioni allergiche.
Cosa utilizziamo invece: estratti naturali con proprietà antiossidanti che proteggono il prodotto dall'ossidazione. Ad esempio, nei prodotti a base di omega-3, particolarmente sensibili, utilizziamo l'estratto naturale di rosmarino, che agisce come un efficace antiossidante, protegge gli acidi grassi polinsaturi dall'ossidazione e contribuisce a mantenere la stabilità, il sapore e la qualità del prodotto.
5. Non ci accontentiamo dei limiti di metalli pesanti consentiti dalla legge
Cosa evitiamo: Accettazione passiva del fatto che le materie prime possano contenere metalli pesanti “entro i limiti consentiti”. I metalli pesanti sono pericolosi anche in tracce perché si accumulano nell’organismo, depositandosi gradualmente nei tessuti, dove possono danneggiare le cellule, compromettere la funzionalità degli organi e contribuire alla neurotossicità.
Cosa facciamo invece: In particolare per quanto riguarda gli ingredienti minerali come il magnesio, cerchiamo e richiediamo attivamente materie prime con un contenuto di metalli pesanti ben al di sotto della soglia consentita dalla legge. Per questo motivo, desideriamo conoscere l’intero flusso di produzione degli integratori minerali, in modo da poter identificare tutti i potenziali punti di controllo della contaminazione. Gli ingredienti minerali utilizzati nei nostri integratori soddisfano quindi, in termini di limiti di metalli pesanti, i rigorosi criteri previsti dagli standard di nutrizione infantile.
In questo articolo approfondiamo il tema della contaminazione da metalli pesanti negli ingredienti minerali: Il magnesio e la presenza di contaminanti pericolosi.
6. Andiamo oltre la normativa: controlliamo anche le sostanze “invisibili”
Cosa evitiamo: Sfruttando la “zona grigia” legislativa. La legge distingue tra un “ingrediente” (che deve figurare sull’etichetta) e un “coadiuvante tecnologico” (utilizzato durante la lavorazione delle materie prime ma che non è obbligatorio indicare sull’etichetta finale).
Cosa facciamo invece: Esaminiamo l’intero processo di produzione di una materia prima. Il fatto che un fornitore possa utilizzare un conservante o un antiossidante sintetico (come l’acido ascorbico aggiunto) durante la produzione — e non sia tenuto per legge a dichiararlo — è per noi inaccettabile. Noi di Trime, pertanto, controlliamo attivamente i fornitori alla ricerca di queste sostanze di lavorazione “nascoste” e collaboriamo solo con coloro i cui metodi di produzione sono in linea con la nostra filosofia di qualità e i nostri standard di etichettatura pulita.
7. Selezioniamo con cura materie prime che presentino i più elevati standard di qualità e sicurezza
Cosa evitiamo: Materie prime comunemente disponibili che comportano rischi di contaminazione nascosti, anche se sono considerate lo standard del settore.
Cosa facciamo invece: Selezioniamo con rigore le materie prime migliori e più pure presenti sul mercato, prestando particolare attenzione alla loro provenienza e al metodo di lavorazione. Ad esempio, la forma standard di vitamina D3 derivata dalla lanolina (lana di pecora) comporta un rischio di contaminazione da BHT (butilidrossitoluene), un antiossidante sintetico utilizzato durante la lavorazione e classificato come cancerogeno per gli animali. Noi scegliamo invece la vitamina D3 di origine vegetale, derivata da alghe o licheni, garantendo la massima purezza e qualità.
Per saperne di più sul motivo per cui privilegiamo la vitamina D3 di origine vegetale, legga qui: Differenze tra la vitamina D di origine vegetale e quella di origine animale.
In conclusione
Riteniamo che Lei abbia il diritto di sapere non solo cosa sta assumendo nei Suoi integratori, ma anche cosa sta intenzionalmente evitando di assumere. Il nostro impegno per la purezza va oltre le semplici dichiarazioni di marketing: è il fulcro della nostra identità e del nostro lavoro quotidiano, perché la salute non ammette compromessi.
